REKLAMA
×

Szukaj w serwisie

Serowe paluchy idealne na Andrzejki

  • Autor: Urszula Tatur
  • 26 lis 2016 16:51
Serowe paluchy idealne na Andrzejki
Fot. MSM Mońki

Przekąską, która idealnie sprawdzi się w andrzejkowy wieczór, są serowe paluchy. Ich wykonanie jest niezwykle proste, a co najważniejsze – nie zajmie zbyt wiele czasu!

REKLAMA

Serowe paluchy
Składniki:
• 100 g sera żółtego Gouda MSM Mońki
• 100 g masła
• 100 g mąki
• 1-2 łyżki mleka
• jajko do posmarowania

Wykonanie:
Wymieszać mąkę z drobno utartym serem i posiekanym masłem, a następnie dodać tyle mleka, żeby uzyskać "ścisłe" ciasto. Dobrze wyrobione ciasto odstawić na pół godziny do lodówki, po czym rozwałkować je na grubość 0,5 cm. Placek pokroić w paski (wielkość ciasteczek dowolna), ułożyć na natłuszczonej blasze. Jajko roztrzepać i posmarować nim ciasteczka, a następnie posypać kminkiem i utartym serem. Przygotowane paluchy wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec w 180°C na jasnobrązowy kolor.




Rekomendowane dla Ciebie


REKLAMA

OSTATNIO KOMENTOWANE

Newsletter

Najciekawsze artykuły z naszego serwisu codziennie w Twojej skrzynce
REKLAMA