Klauzula informacyjna

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd Publikator Sp. z o.o.

REKLAMA
×

Szukaj w serwisie

Rzemieślnicza rewolucja na rynku herbaty

  • Autor: ut
  • 21 lis 2019 17:30
Rzemieślnicza rewolucja na rynku herbaty
Nowy polski producent chce przyspieszyć rzemieślniczą rewolucję na rynku herbaty
Rzemieślnicza rewolucja na rynku herbaty
Rzemieślnicza rewolucja na rynku herbaty

Nowy polski producent chce przyspieszyć rzemieślniczą rewolucję na rynku herbaty.

REKLAMA

Na rynku herbaty debiutuje dziś Brown House & Tea, nowy polski producent rzemieślniczej herbaty. Rodzinna firma z Dolnego Śląska stawia na certyfikowane, organiczne surowce, ręczną produkcję bez dodatku aromatów oraz nowatorskie, szczelne i biodegradowalne opakowania.

Co kryje herbata przemysłowa

Większość herbat dostępnych na polskim rynku pochodzi z konwencjonalnych, niecertyfikowanych upraw. Oznacza to, że mogą zawierać niewielkie ilości syntetycznych środków ochrony roślin, w tym pestycydów.

Do wielu z nich w czasie produkcji dodaje się aromaty - sztuczne lub naturalne. Pod tym drugim określeniem kryją się mieszanki wielu składników pochodzenia roślinnego lub zwierzęcego, np. gliceryny. Producenci nie mają prawnego obowiązku podawania listy składników aromatu. CZęsto mieszają herbaty z różnych regionów i zbiorów, by finalny produkt miał zawsze taki sam profil smakowy.

Do tego wiele z herbat na polskim rynku pakowana jest niewłaściwie. Kontakt z powietrzem, sprzedaż na wagę, metalowe lub foliowe opakowania, częste otwieranie i zamykanie - wszystko to sprawia, że herbata się utlenia i traci smak oraz właściwości zdrowotne.

Herbata kraftowa

- Nasz projekt dojrzewał przez lata - powiedziała Katarzyna Ogrodzińska-Skałba, założycielka Brown House & Tea. - Początki nie były łatwe, bo wbrew pozorom stawianie na rynku herbaty na prostotę, nie jest łatwe. Niewielu producentów i dostawców gotowych na pełną transparentność odnośnie surowców. To przemysłowa produkcja wyznacza dziś standardy, nie kraftowe podejście, które znacznie szybciej zmieniło rynek piwa czy kawy.

Brown House & Tea planuje przetrzeć nowe, rzemieślnicze szlaki na rynku zdominowanym przez produkty przemysłowe i dystrybutorów sprzedających herbatę luzem, bez szczelnych opakowań. Blendy są tworzone ręcznie, wyłącznie z organicznych składników pochodzących z niewielkich, często rodzinnych plantacji. Pakowane są próżniowo w specjalistyczne, biodegradowalne opakowania.

- Od początku postawiliśmy sobie za cel, że nasze produkty będą w pełni ekologiczne - dodaje Katarzyna Ogrodzińska. - Nasze opakowania są biodegradowalne i kompostowalne, dodatkowo, nadaliśmy im ciekawy, nowoczesny wygląd, zachęcając do ich ponownego wykorzystania. Właśnie rozpoczęliśmy na Instagramie kampanię mającą zachęcić do potraktowania ich jako świetną alternatywę dla doniczek.

Cztery biodegradowalne blendy

Na początek do sklepu internetowego producenta trafiły cztery blendy:

● Zielona i Mirt (zielona herbata Sencha, liście mirtu cytrynowego)
● Rooibos i Baobab (liście rooibosa, liście miodokrzewu, kawałki cynamonowca, korzeń imbiru, strąki kardamonu, skórka pomarańczy, skórka cytryny, goździki, kawałki baobabu)
● Zielona i Kurkuma (zielona herbata Dooars, zielona herbata Sencha, korzeń kurkumy, mirt cytrynowy, Matcha)
● Czarna i Róża (czarna herbata Darjeeling, pąki irańskiej róży)




Rekomendowane dla Ciebie


REKLAMA

OSTATNIO KOMENTOWANE

REKLAMA