Klauzula informacyjna

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd Publikator Sp. z o.o.

REKLAMA
×

Szukaj w serwisie

Makaronowy zawrót głowy! Pyszne inspiracje na Światowy Dzień Makaronu

  • Autor: ut
  • 25 paź 2019 10:58
Makaronowy zawrót głowy! Pyszne inspiracje na Światowy Dzień Makaronu
Makaronowy zawrót głowy! Pyszne inspiracje na Światowy Dzień Makaronu
Makaronowy zawrót głowy! Pyszne inspiracje na Światowy Dzień Makaronu
Makaronowy zawrót głowy! Pyszne inspiracje na Światowy Dzień Makaronu
Makaronowy zawrót głowy! Pyszne inspiracje na Światowy Dzień Makaronu

Spaghetti, świderki, kokardki, muszelki i kolanka – to tylko część z makaronów, które pojawiają się na stołach smakoszy z niemalże całego świata. W kuchni doceniane za łatwość i szybkość przygotowania oraz za ogromną różnorodność w kształtach, kolorach i zastosowaniach. 25 października został oficjalnie okrzyknięty Światowym Dniem Makaronu.

REKLAMA

Makaron to produkt do zadań specjalnych. Warto sięgnąć po niego, gdy nie mamy zbyt wiele czasu na zrobienie posiłku. Dodając do niego zaledwie kilka składników, można wyczarować obiad w kilkanaście minut. Bardziej wymagający kucharze też chętnie do niego wracają. Z makaronem możliwe jest przyrządzenie uroczystego obiadu oraz kolacji. O jego popularności świadczy fakt, że jest obecny w kulinariach z najróżniejszych zakątków kuli ziemskiej. Powitajmy go w naszych kuchniach z otwartymi ramionami.

Makaron po włosku

Pochodzenie tego przysmaku wciąż budzi kontrowersje. Niektórzy znawcy tematu skłaniają się ku tezie, że historia makaronu rozpoczęła się w starożytnych Chinach. Nie zgadzają się z tym Włosi, powszechnie kojarzeni jako liderzy pod względem konsumpcji różnorodnych past. Szefowie kuchni ze słonecznej Italii słyną z ogromnej ilości pomysłów na makaronowe dania i nie pozwalają odebrać swojemu krajowi tytułu ojczyzny makaronu. Trudno się dziwić, gdy na stołach pojawiają się takie przysmaki jak pachnący soczystymi pomidorami makaron z sosem neapolitańskim lub mięsnym bolońskim. Dla miłośników minimalizmu w kuchni powstał aglio olio, który wzbogaca smak makaronu za sprawą wyśmienitej oliwy, czosnku oraz chili. Wolicie, gdy na talerzach dzieje się więcej? Koniecznie spróbujcie makaronu alla putanesca z czarnymi oliwkami, anchois i kaparami. Nie sposób nie wspomnieć o słynnej carbonarze na bazie śmietany, jajka i boczku. Z pewnością zasmakuje wam nasza propozycja na makaron carbonara z dodatkiem szpinaku. Makaron penne spisuje się w niej fantastycznie.

Makaron carbonara z dodatkiem szpinaku

Czas przygotowania: 30 minut

Ilość osób: 4

Składniki:

300 g makaronu penne
1 opakowanie Fix Spaghetti Carbonara Knorr
150 g kiełbasy
3 garstki świeżego szpinaku
300 ml śmietany
1 łyżka oleju

Sposób przygotowania:

Pokrój w półplastry kiełbasę oraz podsmaż ją na oleju. Następnie przyrządź sos carbonara. Wystarczy, że rozmieszasz śmietanę z zawartością opakowania Fix Spaghetti Carbonara Knorr. Gotowy sos wlej na patelnię i zagotuj.
Makaron penne ugotuj al dente i wymieszaj z sosem.
Szpinak umyj i wrzuć go do sosu. Wszystko razem wymieszaj. Gotowe danie dopraw do smaku. Możesz posypać je także startym serem i zapiec w piekarniku.

Z makaronem do Azji

Szacuje się, że pierwszy makaron powstał w Chinach około 4 tysiące lat temu. Obecnie możemy cieszyć nasze podniebienia dużą ilością różnorodnych jego rodzajów używanych do zup, sałatek i smażonych dań, w tym słynnych potraw stir-fry. Makarony są, obok ryżu, najpopularniejszym dodatkiem do posiłków, więc pomysłów na ich przyrządzenie z pewnością nie zabraknie. Ogromnym wzięciem cieszy się łagodny makaron ryżowy, który doskonale chłonie smaki pozostałych składników – przypraw, warzyw, mięs, aromatycznych bulionów. Rozgrzejcie patelnie i woki, ponieważ uwielbiany w Państwie Środka makaron chow mien pasuje do nich jak ulał. Zerknijcie także w kierunku Japonii. Ramen to zarówno nazwa makaronu, jak i potrawy, która w ostatnich latach robi w Polsce prawdziwą furorę. Coraz częściej na stołach pojawia się udon w kształcie grubych nitek oraz soba – makaron wytwarzany z mieszanki mąki pszennej i gryczanej, co nadaje mu charakterystyczny, szarobrązowy kolor. Głodni kolejnych kulinarnych doświadczeń? W azjatycką podróż wraz z makaronem w stylu seczuańskim zaprasza szef kuchni Knorr. Wyprawa będzie pełna wyśmienitych wrażeń.

REKLAMA

4Buildings - nowe wydarzenie branży budowlanej w Polsce i cztery niezależne konferencje o najważniejszych trendach w budownictwie XXI wieku - już 15-17 listopada w Katowicach. Zarejestruj się teraz!




Rekomendowane dla Ciebie


REKLAMA

OSTATNIO KOMENTOWANE

REKLAMA