REKLAMA
×

Szukaj w serwisie

Egzotyczny afrodyzjak w walentynkowym menu

  • Autor: Urszula Tatur
  • 14 lut 2018 10:33
Egzotyczny afrodyzjak w walentynkowym menu
Thermomix
Egzotyczny afrodyzjak w walentynkowym menu
Egzotyczny afrodyzjak w walentynkowym menu
Egzotyczny afrodyzjak w walentynkowym menu
Egzotyczny afrodyzjak w walentynkowym menu

Romantyczna kolacja to nieodłączny element walentynek spędzanych w domowym zaciszu. Aby zaskoczyć ukochaną osobę warto przygotować potrawy, które nie tylko zachwycają wyglądem i smakiem, ale także pobudzają zmysły. Afrodyzjakami, bo to o nich mowa, są m.in. owoce morza oraz niektóre egzotyczne owoce, warzywa i przyprawy. Jak skomponować z nich inspirujące menu na ten wyjątkowy wieczór?

REKLAMA

Produkty spożywcze określane mianem afrodyzjaków zawierają mikroelementy, które wpływają na poziom hormonów płciowych, poprawiają krążenie krwi i bezpośrednio oddziałują na neuroprzekaźniki, a tym samym rozbudzają namiętność i zwiększają libido. Poza substancjami chemicznymi również ich specyficzny wygląd, zapach i smak ma znaczenie. Jednak dopiero kompozycja odpowiednich produktów z określonymi przyprawami i ziołami może dodać walentynkowej kolacji nutę ekstrawagancji.

Oczarowani smakiem egzotyki

Intensywny, świeży aromat, orzeźwiający smak i bogactwo cennych składników odżywczych zawartych w owocach egzotycznych z pewnością uprzyjemni walentynkową kolację. Jednym z najsilniej pobudzających zmysły owoców jest ananas, zawierający liczne minerały i witaminy. Najlepiej zestawić go z chili, miodem lub białym winem. Wyjątkowe propozycje na słodkie, ale również wytrawne dania z użyciem tego owocu znajdziemy w nowej kolekcji – „Ananas – egzotyczny smak tropików”, dedykowanej wielofunkcyjnemu urządzeniu Thermomix®, dostępnej na platformie z przepisami Cookidoo® To zbiór przepisów na słodko-pikantne dania główne, ale też koktajl, konfiturę, ciasta i inne pyszne desery. Kreatywne pomysły na walentynkowe menu znajdziemy też w specjalnie przygotowanej na tę okazję kolekcji „Na pobudzenie. Walentynkowe inspiracje”, w której znajdują się przepisy na pełne afrodyzjaków desery jak fondant czekoladowy z czerwonym pieprzem, orzeźwiające ananasowe moijto, czy brazylijskie trufle z mango. Obie kolekcje z walentynkowymi inspiracjami znajdziemy na Cookidoo® – platformie z przepisami na Thermomix®. Dodatkowym ułatwieniem dla zabieganych osób jest możliwość wygenerowania listy zakupów, z którą szybko skompletujemy składniki potrzebne do przygotowania walentynkowej uczty pełnej afrodyzjaków.

Zwabieni przez Afrodytę

Afrodyzjaki swoją nazwę zawdzięczają greckiej bogini miłości, Afrodycie, która według mitologii, wyłoniła się z morskiej piany. Takie pochodzenie sprawiło, że to właśnie w morzu poszukiwała substancji, które rozbudziłyby miłosne pożądanie. Być może dla tego owoce morza uważane są za jedne z najsilniejszych afrodyzjaków. Zawierają przede wszystkim dużą ilość cynku, odpowiedzialnego za podwyższenie poziomu testosteronu oraz selenu, gwarantującego sprawność fizyczną. Również sam wygląd małży czy ostryg z pewnością będzie oddziaływał na wyobraźnię. Afrodyzjakiem o wyrafinowanym kształcie i smaku są również krewetki, które dzięki zawartości fenyloalaniny poprawiają nastrój i wzmagają apetyt na miłosne doznania. Idealnym zestawieniem kilku afrodyzjaków będzie curry z krewetkami, cukinią i ananasem. Lekka i smaczna potrawa na bazie mleczka kokosowego z dodatkiem imbiru z pewnością zachwyci ukochaną osobę, a przepis znajdziemy w kolekcji przepisów na Thermomix „Ananas – egzotyczny smak tropików”.

CURRY Z KREWETKAMI, CUKINIĄ I ANANASEM
SKŁADNIKI NA 6 PORCJI
· 80 g cebuli, przekrojonej na pół
· 2 ząbki czosnku
· 250 g cukinii, pokrojonej na ok. 3 cm kawałki
· 25 g oliwy z oliwek
· 1000 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych
· 2 łyżki sosu sojowego
· 1 łyżka curry, mielonego
· 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
· 400 g mleczka kokosowego
· 450-500 g kawałków ananasa, z puszki, w soku własnym, zalewę zachować
· 1 łyżka skrobi kukurydzianej
· ½ łyżeczki soli
· 3 szczypty pieprzu białego, mielonego

REKLAMA



Rekomendowane dla Ciebie


REKLAMA

OSTATNIO KOMENTOWANE

Newsletter

Najciekawsze artykuły z naszego serwisu codziennie w Twojej skrzynce
REKLAMA