Niezwykłe drinki kawowe

Jeśli od czasu do czasu nachodzi Cię ochota na kawę inną niż zwykle i lubisz odkrywać nowe smaki, przyrządź kawowego drinka, czyli napój na bazie espresso z wybranymi dodatkami. Możesz poeksperymentować sam lub skorzystać z propozycji Marcina Kozickiego, baristy i trenera Warsaw School of Coffee. Tymi przepisami z pewnością zaskoczysz domowników i gości! A jeszcze większą niespodzianką będzie espresso zaparzone zdalnie za pomocą tabletu w ekspresie GranBaristo Avanti. Do dzieła!
Chilli – mango
Składniki:
20ml musu z mango
Odrobina chilli
Podwójne espresso
Mleko

Chilli-mango to umiarkowanie słodki, gładki w odczuciu, delikatnie pikantny drink kawowy podawany na ciepło. Mus z mango sprawia, że smak napoju jest unikalny, a niewielka ilość chilli daje efekt wręcz piorunujący. Jeśli wolisz, możesz użyć syropu smakowego do kaw o smaku chilli. Jak przyrządzić ten napój? Do wysokiej szklanki włóż mus z mango z dodatkiem chilli lub syropu smakowego. Dolej podwójne espresso, a na sam koniec dodaj aksamitnie gładkie, spienione mleko. Wierzch drinka możesz dodatkowo udekorować chilli.
Peppermint Chai Latte
Składniki:
Mleko
Przyprawy korzenne (2-5g)
Syrop miętowy (10ml)
Mięta do dekoracji
Espresso
Sos czekoladowy

Połączenie tych składników to propozycja na rozgrzewającą kawę z mieszanką korzennych przypraw i delikatną nutą pieprzowej mięty. Całość zwieńczona sosem czekoladowym pozwala w pełni rozkoszować się niepowtarzalnym smakiem. Od czego zacząć? Najpierw do wysokiej szklanki wlej sos czekoladowy, potem syrop miętowy i wsyp zmielone przyprawy korzenne. Następnie wlej ciepłe spienione mleko (żeby uzyskać efekt warstw, wlewaj mleko powoli po łyżce,), a na koniec dodaj aromatyczne espresso. Dekoracja ze świeżej mięty i syropu czekoladowego z pewnością doda drinkowi uroku.
Jaśminowe espresso
Składniki:
Wywar z pomarańczy (20ml)
Zielona herbata jaśminowa
Melasa (10g)
Espresso

Czasami zastanawiasz się co wybrać: espresso czy zieloną herbatę, co będzie bardziej pobudzające? Zarówno kawa, jak i herbata zawierają przeciwutleniacze, więc dlaczego nie spróbujesz połączyć ich sił? Obierz pomarańcze, pokrój w kostkę i wrzuć je do małego garnka, dodaj niewielką ilość wody i melasę. Gotuj wszystko kilka minut, aż do uzyskania soku z pomarańczy. W międzyczasie zaparz zieloną herbatę jaśminową. Po zaparzeniu przelej herbatę i wywar z pomarańczy do odpowiedniego naczynia (kieliszek lub mała szklanka) i dodaj świeżo zaparzone espresso. Całość stworzy idealne połączenie.
Kawa za pomocą tabletu
Ciekawi Cię jeszcze jak można przyrządzić kawę za pomocą tabletu? Wszystko dzięki połączeniu Bluetooth i w pełni automatycznemu ekspresowi Saeco GranBaristo Avanti. Poza bogatym wyborem napojów kawowych zaawansowana technologia GranBaristo pozwala zdalnie regulować wszystkie parametry kawy. W prosty sposób możesz więc spersonalizować i zapamiętać moc aromatu, wielkość, temperaturę i smak każdego napoju. Napoje idealnie dopasowane do preferencji Twoich czy Twoich najbliższych możesz zapisać na 6 profilach użytkownika, dzięki czemu zadbasz nie tylko o domowników, ale też o swoich gości.
Ekspres GranBaristo zapewni idealny smak i aromat espresso, które jest bazą każdego drinka kawowego. Niezwykle trwałe, opatentowane, ceramiczne młynki gwarantują przyjemność z doskonałej kawy bez posmaku przypalonych ziaren, a filtr wody AquaClean pozwala w optymalny sposób wykorzystać w pełni automatyczny ekspres do kawy. Zmieniając filtr na życzenie urządzenia, nie musisz usuwać kamienia z automatycznego ekspresu do kawy do momentu zaparzenia do 5000 filiżanek . Przez cały ten czas kawa parzona jest z wykorzystaniem czystej i wolnej od zanieczyszczeń wody, co wpływa również na jej smak.

Nie przegap najważniejszych wiadomościObserwuj nas w Google News