Klauzula informacyjna

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd Publikator Sp. z o.o.

REKLAMA
×

Szukaj w serwisie

Jak zredukować cukier i nadal jeść słodkości

  • Autor: Urszula Tatur
  • 13 cze 2017 22:04
Jak zredukować cukier i nadal jeść słodkości
Philips
Jak zredukować cukier i nadal jeść słodkości
Jak zredukować cukier i nadal jeść słodkości
Jak zredukować cukier i nadal jeść słodkości
Jak zredukować cukier i nadal jeść słodkości

Słodki smak towarzyszy nam od zawsze i kojarzy się z czymś pysznym, przyjemnym i pełnym energii. Okazuje się, że może się również kojarzyć z czymś wartościowym! Owocowe desery dostarczają cennych składników i ratują w chwili, gdy dopada ochota na coś słodkiego.

REKLAMA

Chyba każdy z nas lubi słodki smak. Jest to spadek po naszych przodkach, którzy w ten sposób rozpoznawali, czy dany owoc nadaje się już do spożycia. Ponadto nasz organizm doskonale zdaje sobie sprawę, że wszystko, co słodkie kryje w sobie ogromną dawkę łatwo dostępnej energii w postaci węglowodanów. Z drugiej strony wiemy, że to co słodkie niekoniecznie jest zdrowe, a z pewnością niedietetyczne.
Czy jednak należy całkowicie zrezygnować ze słodkiego smaku? Niekoniecznie! Musisz wiedzieć, że nie same cukry, czyli węglowodany proste są złe, ale towarzystwo w jakim je spożyjesz. - W klasycznym ciasteczku znajdziemy cukier i tłuszcz, czyli składniki, które wywołają w naszym organizmie szybki skok poziomu energii, zaangażują do pracy trzustkę i wątrobę, ale równie szybko spowodują pojawienie się uczucia głodu i senności. Taka sama ilość cukru w świeżym lub suszonym owocu (połączona z dobrą dawką błonnika, wody, witamin i składników mineralnych) przyniesie zupełnie inne rezultat – mówi Agata Ziemnicka-Łaska, dietetyczka i ekspertka żywieniowa Philips. Cukier z owoców doda nam energii, nasyci, wzmocni odporność, a jednocześnie zaspokoi ochotę na “coś słodkiego”.
Dlatego owoce warto wykorzystywać do produkcji domowych słodyczy oraz deserów. - Świetnie nadadzą się do tego celu banany (szczególnie te dojrzałe), jabłka, gruszki, ananasy oraz suszone daktyle, morele, figi czy śliwki. Słodzić można również wykorzystując warzywa, np. słodkie bataty czy marchewkę - radzi Agata Ziemnicka-Łaska. Przecież puree z pieczonych batatów czy rozdrobniona marchewka to świetna słodka podstawa do domowych wypieków, babeczek czy muffinek. A namoczone i zmiksowane suszone owoce pozwolą uzyskać słodki syrop –idealny np. do lodów.
Ale owoce same w sobie mogą być przecież wyśmienitym deserem. Wystarczy przygotować domowy koktajl, mus, a nawet sorbet. Najwięcej słodyczy takim owocowym deserom dodadzą zwłaszcza banany. Nadadzą im kremowości i delikatności. Do przygotowania owocowych deserów przyda się blender kielichowy, zwłaszcza szybkoobrotowy, który poradzi sobie z przeróżnymi składnikami, np. Philips Innergizer HR3868 lub wyciskarka wolnoobrotowa. W wyciskarce wolnoobrotowej Philips HR1933 dzięki specjalnemu akcesorium oprócz gęstego smacznego soku przyrządzisz też naturalny owocowy sorbet! Aby zamienić mrożone owoce w sorbet, wystarczy wrzucić je do otworu na składniki, wyciskając je w taki sam sposób jak przy robieniu soków i pyszny deser gotowy.
- Takie desery są prostą alternatywą dla sklepowych słodyczy i poza pysznym smakiem niosą wartość odżywczą. Jedząc je, możemy wręcz czuć, jak odżywiamy i wzmacniamy nasz organizm - podsumowuje Agata Ziemnicka-Łaska.




Rekomendowane dla Ciebie


REKLAMA

OSTATNIO KOMENTOWANE

REKLAMA