Klauzula informacyjna

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd Publikator Sp. z o.o.

REKLAMA
×

Szukaj w serwisie

Dzień Dziecka: Jak przyrządzić domowe lody?

  • Autor: Urszula Tatur
  • 01 cze 2017 12:28
Dzień Dziecka: Jak przyrządzić domowe lody?
Philips
Dzień Dziecka: Jak przyrządzić domowe lody?
Dzień Dziecka: Jak przyrządzić domowe lody?
Dzień Dziecka: Jak przyrządzić domowe lody?
Dzień Dziecka: Jak przyrządzić domowe lody?
Dzień Dziecka: Jak przyrządzić domowe lody?

Uwielbiasz lody, ale niekoniecznie uważasz, że są zdrowe i dobre dla Twojej diety? Sprawdź jak samodzielnie w domu możesz przyrządzić zdrowszy odpowiednik sklepowych lodów, i to bez specjalistycznej maszynki.

REKLAMA

Chyba nikt nie ma wątpliwości, że najlepszym letnim deserem są lody. W sklepach możesz znaleźć przeróżne lody owocowe i mleczne, ale na ogół mnóstwo w nich cukru (pod wieloma postaciami, m.in. syropu glukozowo-fruktozowego), tłuszczów utwardzonych, zagęstników i emulgatorów. Czy rzeczywiście, by stworzyć pyszne lody musisz korzystać z tylu sztucznych dodatków? Na szczęście nie! Kremowe lody można wykonać samodzielnie w domu i co więcej nie potrzeba do tego specjalistycznej maszyny do lodów. Wystarczy blender kielichowy o dużej mocy lub wyciskarka z funkcją sorbetu.

Domowe lody przyrządzone w blenderze

Pomysłów na domowe lody jest mnóstwo. Najlepszą jednak ich podstawą może być prosty składnik - mrożony banan. - Jest to również wspaniałe rozwiązanie dla tych wszystkich bananów, które powoli czernieją w naszych koszykach z owocami. Wystarczy te mocno dojrzałe owoce (wtedy są najsłodsze) pokroić w kawałki i zamrozić w torebkach - daje praktyczną poradę Agata Ziemnicka-Łaska, dietetyczka i ekspertka żywieniowa Philips. W ten sposób staną się bazą do pysznych domowych lodowych deserów. W razie potrzeby wystarczy wyciągnąć zmrożone banany, wrzucić je do blendera razem z wybranymi pysznymi dodatkami i dokładnie zmiksować. Można dowolnie eksperymentować ze smakami i tworzyć nowe połączenia. Do domowych lodów bananowych świetnie nadadzą się wszystkie sezonowe owoce, które najlepiej również jest zamrozić i zmiksować razem z bananami. - Przydadzą się truskawki, maliny, porzeczki i jeżyny, ale również ananas, arbuz i mango. Wspaniałymi dodatkami mogą okazać się mleko kokosowe, jogurt naturalny, miód, pasta sezamowa, świeża wanilia czy mięta – wymienia Agata Ziemnicka- Łaska.

Masz ochotę na lody orzechowe? Wrzuć do blendera 2 zamrożone banany dodaj porządną łyżkę masła orzechowego i odrobinę syropu klonowego. Zmiksuj, posyp z pokruszonymi orzechami i zajadaj. Lody kokosowe stworzysz dodając do bananów mleko i wiórki kokosowe. Owocowe zaś przez dodatek dowolnych owoców (np. malin i truskawek) oraz świeżej mięty. Idealny do przygotowania domowych lodów będzie blender szybkoobrotowy Philips Innergizer HR3868, który bez problemu poradzi sobie ze wszystkimi składnikami.

Nawet jeśli nie masz w zamrażalniku porcji zamrożonych bananów, nic nie stoi na przeszkodzie, by zjeść domowe lody. Będziesz musiał jednak na nie chwilę poczekać. - Zmiksuj w blenderze dowolne składniki (np. jogurt naturalny z garścią jagód i bananem, czy szpinak, ananas i jabłko), przełóż do foremek na lody, schowaj do zamrażarki i poczekaj minimum 3 h – opowiada dietetyczka.

Naturalny sorbet

Jeśli masz ochotę na sorbet, możesz wykorzystać też wyciskarkę. Nowy model wyciskarki Philips HR1933 został wyposażony w dodatkowy specjalny wałek, dzięki któremu przygotujesz naturalne sorbety z przeróżnych owoców. Wystarczy mrożone owoce wyjąć z zamrażalnika chwilę przed przyrządzaniem sorbetu, a następnie wrzucić je do otworu na składniki, wyciskając je w taki sam sposób jak przy robieniu soków. Tym razem sorbet będzie wpadał do pojemnika, w którym zwykle gromadzi się miąższ. Po chwili będziesz się cieszyć deserem z ulubionych owoców.

Samo zdrowie

Takie domowy lody nie muszą pełnić jedynie roli deseru. Z powodzeniem można podać je dzieciom (i dorosłym) jako formę drugiego śniadania. - Zamrożone owoce nie tracą praktycznie swoich wartości odżywczych. Nadal są źródłem witamin (m.in. C, betakarotenu i kwasu foliowego), składników mineralnych (jak potas, magnez, miedź, cynk czy selen) oraz antyoksydantów (polifenoli i antocyjanów). Jeżeli wzbogacimy je w zielone dodatki (jak szpinak, jarmuż czy sałata) czy zdrowe supeskładniki (np. jagody goji, orzechy, sezam czy żurawinę) staną się nie tylko miłą przekąską, ale też źródłem naszego zdrowia – dodaje Agata Ziemnicka –Łaska.




Rekomendowane dla Ciebie


REKLAMA

OSTATNIO KOMENTOWANE

REKLAMA