×
Subskrybuj newsletter
dobrzemieszkaj.pl
Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami portalu.
Podaj poprawny adres e-mail
  • Musisz zaznaczyć to pole
Warstwowy koktajl bananowo malinowy

Warstwowy koktajl bananowo malinowy

Autor: Urszula Tatur
Dodano: 09 sie 2016 08:00

Warstwowy koktajl bananowo malinowy – czy może nam zastąpić śniadanie lub kolację? Oczywiście! W upalnie dni będzie idealną lekką propozycją. Dodatkowo koktajl to uczta dla oczu - wrażenia wizualne zapewniają odrębnie zmiksowane banany i maliny. Efekt stanowią dwie warstwy z modnym motywem ostatnich sezonów typu „ombre”.

Warstwowy koktajl bananowo malinowy
Przepis poleca Robert Muzyczka, Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy

Składniki:

- Wiejskie bez laktozy ,,Piątnica” 400ml
- Śmietanka 30% „Piątnica” 200ml
- dojrzałe banany 3szt.
- kostki lodu 3-4 szt.
- cukier waniliowy 1 łyżeczka
- żółtko jajka 1 szt.
- maliny świeże lub mrożone 500g
- woda mineralna 100ml
- kostki lodu 3-4 szt.
- miód 1 łyżeczka
- czekolada gorzka 3 kostki

Wykonanie:
Banany, mleko, kostki lodu, cukier waniliowy i żółtko dokładnie zmiksować. Koktajl wlewamy do połowy wąskich szklanek.
Następnie należy zmiksować maliny z wodą, lodem i miodem. Wlewać powoli - po łyżce na warstwę bananową tak, aby się nie połączyły.
Podawać z bitą śmietaną, przyrządzoną ze śmietanki 30%. Koktajl posypać tartą czekoladą.
Smacznego!

Komentarze

Zaloguj się