×
Subskrybuj newsletter
dobrzemieszkaj.pl
Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami portalu.
Podaj poprawny adres e-mail
  • Musisz zaznaczyć to pole
Rozbudź swój poranek z pyszną kawą

Rozbudź swój poranek z pyszną kawą

Autor: Urszula Tatur
Dodano: 11 lip 2016 08:00

Tarty migdałowe z owocami i filiżanką kawy to doskonały sposób na udany początek dnia.

Składniki:
• 1 szklanka mąki migdałowej
• 1 szklanka mąki pszennej
• 3/4 szklanki posiekanych migdałów
• 1/4 szklanki cukru trzcinowego
• 125 g zimnego masła
• 1 jajko
• Jogurt grecki
• Truskawki, jagody lub inne owoce
• Kilka listków mięty

Sposób przygotowania:
1. Posmaruj tłuszczem niewielkie foremki na tarty (około 8 sztuk).
2. Zmieszaj w misce mąkę, posiekane migdały oraz cukier.

3. Dodaj masło pokrojone w małe kostki i ugnieć ciastko rękoma tak, aby składniki się połączyły.
4. Uformuj kulę i obłóż ciasto folią aluminiową, następnie odłóż je do lodówki na co najmniej 30 minut.
5. Po wyjęciu ciasta z lodówki, rozwałkuj je na papierze do pieczenia na grubość pół centymetra, wytnij okrągłe kształty i umieść je w formach na tarty.
6. Włóż foremki do piekarnika rozgrzanego do 180°C na około 15-20 minut.
7. Gotowe tarty odstaw na bok i zaczekaj aż ostygną.
8. Ostudzone tarty wyjmij z foremek, po czym na każdej połóż łyżkę jogurtu. Na koniec udekoruj całość owocami oraz listkami mięty.


Zharmonizowana kawa:
Linizio Lungo podane z mlekiem (caffè latte) – podczas dodawania mleka do kawy wytrąca się lekki, kwiatowy aromat, który idealnie łączy się ze świeżymi owocami. Linizio Lungo podane z delikatną puszystą pianką, unoszącą się na wierzchu kawy, podanej w wysokiej szklance do latte.

Komentarze

Zaloguj się

Zobacz także