Klauzula informacyjna

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd Publikator Sp. z o.o.

REKLAMA
×

Szukaj w serwisie

Jak przygotowuje się trującą rybę fugu? Zapraszamy w kulinarną podróż po Japonii

  • Autor: Cook in Japan
  • 01 cze 2015 12:30
Jak przygotowuje się trującą rybę fugu? Zapraszamy w kulinarną podróż po Japonii
kuchnia japońska
Jak przygotowuje się trującą rybę fugu? Zapraszamy w kulinarną podróż po Japonii
Jak przygotowuje się trującą rybę fugu? Zapraszamy w kulinarną podróż po Japonii
Jak przygotowuje się trującą rybę fugu? Zapraszamy w kulinarną podróż po Japonii

Czy dworzec może być kulinarnym rajem? Jak przygotowuje się trującą rybę fugu? Skąd upodobanie do napojów o smaku ogórkowym? Na te i inne pytania odpowie projekt Cook in'Japan.

REKLAMA

Każdy kraj ma potrawy, które są znane także poza jego granicami i cenione przez smakoszy. W przypadku Japonii z pewnością można powiedzieć w ten sposób o sushi. Spróbowanie tego japońskiego specjału jest dla większości jedynym kontaktem z kuchnią japońską.

Niestety niewielu zdaje sobie sprawę z faktu, że sami Japończycy jedzą sushi dość rzadko. Różnorodność kuchni japońskiej potrafi sprawić, że nawet największemu smakoszowi może zakręcić się w głowie. Nie warto zatem ograniczać swojej znajomości kulinariów danego kraju tylko do jednego dania. Stąd pomysł na wyprawę trójki studentów do Kraju Kwitnącej Wiśni.

Autorzy projektu Cook in Japan
Autorzy projektu Cook in Japan

Projekt Cook in’ Japan zakłada napisanie serii artykułów na temat kuchni japońskiej. O  tym, jaki wpływ na jedzenie ma tradycja, kultura oraz pory roku, a także w jaki sposób podchodzą do tego sami Japończycy. Co więcej, autorzy projektu planują zebrać tradycyjne przepisy japońskie i pokazać jak można przygotować część z nich w domowym zaciszu.

Wszystko zostanie wsparte obszerną foto- oraz wideo relacją, która pozwoli na lepsze zrozumienie kuchni oraz kultury japońskiej. W czasie wyprawy autorzy projektu odwiedzą miasta, które słyną z tradycyjnych potraw: Tokio, Kioto, Shizuoka, Yokohama i Nagoja.

Mapka Cook in Japan.
Mapka Cook in Japan.

Autorzy postarają się także znaleźć odpowiedź na nurtujące ich pytania. Czy dworzec może być kulinarnym rajem? Jak przygotowuje się trującą rybę fugu? Skąd upodobanie do napojów o smaku ogórkowym?

Cały projekt wymaga dużych nakładów finansowych, dlatego autorzy zdecydowali się na zbiórkę pieniędzy w ramach platformy crodfundingowej, na stronie polakpotrafi.pl.

Więcej informacji na temat wyprawy można znaleźć na stronie www.cookinjapan.pl, gdzie z czasem pojawią się także przepisy oraz ciekawostki związane z kuchnią japońską.

Portal mamkuchnie.pl objął to wydarzenie patronatem medialnym. Trzymamy kciuki za powodzenie projektu!

 



REKLAMA

OSTATNIO KOMENTOWANE

REKLAMA